L'alcohol (etanol) és inflamable, amb un punt d'inflamació de 12 °C, és a dir, que a més de 12 ºC si se li acosta una flama podrà inflamar-se, encara que la seva Temperatura d'autoignició és de 400 °C, el que vol dir que perquè s'inflamés sol, sense necessitat d'una flama, ha d'assolir els 400ºC.
Les solucions hidroalcohòliques (en gel o no, normalment són barreges al voltant de 70% d'alcohol) són inflamables, però necessitaria una font d'ignició.
Com tot inflamable, la barreja dels seus vapors amb l'aire pot propiciar una atmosfera explosiva; que per deflagar o explotar també necessitaria d'una font d'ignició.
En entorn sanitari s'empren alcohols de baix pes molecular: etanol o alcohol etílic i isopropanol o alcohol isopropílic (hi ha de més efectius, però també més tòxics). L'activitat sobre microorganismes depèn de la concentració de la mescla hidroalcohòlica, la gràfica d'eficàcia és una V invertida, de manera que el màxim d'eficàcia s'obté en la franja de 60-80%, ja que necessiten aigua per actuar.
Però no oblidem que el més efectiu és el rentat amb aigua i sabó, amb un bon assecat i, de tant en tant, una aplicació posterior de crema de mans. Les solucions hidroalcohòliques són més irritants i requereix alternar amb un rentat amb aigua i sabó.
Dins de les mesures administratives destinades a prevenir els comportaments de risc, és a dir per prevenir el contagi, es troba la formació en Seguretat i Salut Laboral en la qual sp|activa, com una acció especial de els nostres programes de formació, inclou informació com la d'aquest article en el nostre Curs de Prevenció de riscos laborals.
Nota: Els envasos han de portar el marcat d'acord amb el Reglament (CE), núm 1272/2008 "classificació, etiquetatge i envasat de substàncies i barreges"